Ciambella a la Italiana

T'agrada?
5/5
Un cop més, hem tingut el plaer d’assistir al programa del paisatge a la taula de TV Olot, com sempre un plaer. Aquesta vegada hem fet la recepta en directe d’una de les nostres postres més èxits al nostre restaurant. Ciambella a la italiana o el donuts que és com el coneixem normalment, però elaborat amb la nostra massa de pizza que tan polivalent és i ens dóna resultats espectaculars de totes les formes en què les cuinem. Esperem que gaudiu veient-la i sobretot menjant-la al nostre local.

Hamburguesa d’autor – Angus amb pesto de pistatxo

Seguim publicant les receptes gravades en tv olot. En aquesta ocasió hem volgut suggerir-una hamburguesa d’autor per a delectar-vos amb tots a casa vostra. Sempre us donem idees de com cuinar amb productes de LA dispensa DA Luiggi

Ingredientes per 2 Persones:

2 hamburgueses de vedella Angus 

2 cullerades de mantega de burro

Ruca

Tomàquet semisec italià

Mozzarella fior di latte

alfàbrega

Pesto de pistatxo

Pà a escolir 

T'agrada?
5/5

Penne all’arrabbiata Fuisionat amb fuet de la Garrotxa

El promès és deute.
Ja tenim la nostra primera recepta amb productes de “La Dispensa Dóna Luiggi”. Que en aquest mes de març han estat emeses en Tv Olot.

Ingredientes per 2 Persones:

200 gr Penne 

2 cullerades de mantega de burro

2 dents d’all

1/2 ceba

200 gr de salsa all’arrabbiata

100 gr de fuet de proximitat

6 fulles d’alfàbrega

T'agrada?
5/5