Política de privadesa
Última actualització: octubre de 2026
Responsable del tractament
Trattoria Da Luiggi SC (CIF J55351928), Carrer Antoni Llopis, 8, 17800 Olot. Correu: info@trattoriadaluiggi.com · Telèfon: 972 26 97 48.
Quines dades tractem i per a què
- Candidatures de feina: les dades i el currículum que ens envies pel formulari d'ofertes de feina o per correu, per gestionar els processos de selecció.
- Consultes i reserves per telèfon, correu o WhatsApp: les dades que ens facilites, per atendre la teva petició i gestionar la reserva.
- Reserves i comandes online: es fan a través de GloriaFood. Les dades que hi introdueixes les rebem per gestionar la reserva o la comanda. GloriaFood tracta les dades segons la seva pròpia política de privadesa.
Base legal
El teu consentiment (en enviar un formulari o una candidatura) i, en el cas de reserves i comandes, l'execució del servei que ens demanes.
Conservació
Conservem les candidatures un màxim d'un any per a futurs processos de selecció, llevat que ens demanis abans que les suprimim. La resta de dades, el temps necessari per atendre la teva petició i complir les obligacions legals.
Destinataris
No cedim les teves dades a tercers, llevat d'obligació legal. Els proveïdors que ens presten serveis tècnics (allotjament web, correu electrònic i plataforma de reserves i comandes) hi poden accedir únicament per prestar-los.
Mesura dels nostres anuncis: quan fas una reserva, enviem a Meta (Facebook i Instagram), a través del nostre proveïdor de gestió de publicitat, el teu telèfon i el teu nom xifrats (hash SHA-256, que no permet llegir-los) perquè ens digui si la reserva ve d'un dels nostres anuncis. Ho fem per interès legítim a saber si la publicitat funciona. Meta actua com a encarregat d'aquest càlcul i no rep les dades en clar. Pots oposar-t'hi escrivint a info@trattoriadaluiggi.com.
Els teus drets
Pots exercir els drets d'accés, rectificació, supressió, oposició, limitació i portabilitat escrivint a info@trattoriadaluiggi.com. Si consideres que no hem atès correctament la teva sol·licitud, pots presentar una reclamació davant l'Agència Espanyola de Protecció de Dades (www.aepd.es).